Descripción
- Primavera Árabe, un cautivador y refrescante blanco de aguja semidulce con 100% Sauvignon blanc.
- Es un vino de cinco sentidos, vivo y brillante, tratado con el mejor cariño para despertar los sentidos.
VARIEDAD: Sauvignon blanc 100%
GRADUACIÓN: 11º
TIPO: Blanco de aguja. Dulce.
ELABORACIÓN: Se despalilla la uva y se deja macerar durante 6 horas. Se hace un leve prensado donde se recoge el mosto flor. Se fermenta en depósitos pequeños de acero inoxidable a temperatura de 12ºC. Se para la fermentación con frío y conseguimos los azucares sin transformar el vino y se mantiene frío hasta el momento del envasado.
CATA: Vino dulce de aguja natural, color amarillo verdoso, llegando a presentarse levemente con reflejos dorados. Vivo y brillante. Su nariz es intensamente frutal con notas abundantes a frutas exóticas, mango y a algunos cítricos. En boca es goloso y suave, fresco y equilibrado. Es un vino muy largo y sorprendentemente aromático
TEMPERATURA DE SERVICIO: 4-6º
BOTELLA 750 ml
