Descripción
| NOMBRE Y PRODUCTOR | Paleta de Cebo de Campo Ibérica Señorio de Olivenza 50 % Raza Ibérica
PESO APROX: 5,5 kg |
INGREDIENTES | Paleta Ibérica y sal. |
NOTAS DE CATA | Máxima jugosidad y aroma, tacto aceitoso y suave en boca. Exquisito al paladar con fina persistencia. Aspecto brillante en el corte y predominio de aspectos volátiles en la jugosidad y en el aroma. Nuestra mejor paleta relación calidad precio. |
ELABORACIÓN | Curado en secaderos naturales durante más de 24 meses en contacto directo con el aire de las sierras del sur de Extremadura. |
| PRESENTACIÓN | envasado con papel blanco termoaislante, envuelto en malla de algodón . |
SALE EL KILO A 19,50 €
