Descripción
NOMBRE Y PRODUCTOR |
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Sabor a Montánchez 50 % RAZA IBÉRICA Peso Aprox: 7,5 – 8 kg |
INGREDIENTES |
Jamón ibérico de bellota, sal y conservadores(E-250 y E-252) |
NOTAS DE CATA |
Máxima jugosidad y aroma, tacto aceitoso y suave en boca. Exquisito al paladar con fina persistencia. Aspecto brillante en el corte y predominio de aspectos volátiles en la jugosidad y en el aroma. |
ELABORACIÓN |
Curado en secaderos naturales durante más de 36 meses en contacto directo con el aire de la Sierra de Montánchez en pleno corazón de Extremadura. |
PRESENTACIÓN |
Jamón Ibérico de Bellota envasado con papel termoaislante, envuelto en malla de algodón y caja reforzada . |
SALE EL KILO A 43 €
