Descripción
Queso producido con leche cruda de cabra, es un queso de pasta compactada, corteza natural, ligeramente rugosa, coagulación mixta y sabor medio intenso.
Es un queso de una textura muy cremosa, mantecosa al paladar y un sabor intenso y largo en boca.
Se recomienda tomarlo a temperatura ambiente.
Para guardarlo debe utilizarse un lugar fresco y seco.
TIPO DE QUESO:
Queso curado de cabra graso
MATERIA GRASA:
Grasa total 29,3 g/100
EXTRACTO SECO LACTEO:
45% m.g. / ES
Presentación:
Envuleto en papel alimentario .
Formato:
peso aprox 1 kgr.
Sale el kilo a 15,95 €
