Descripción
Embutido típico artesano y tradicional Extremeño, compuesto de magro de cerdo, grasa de cerdo y calabaza cocida condimentando con sal y pimentón de la Vera, ajo y azúcar.
Podemos consumir desde el primer día de su elaboración untada en pan y acompañada de un buen vino.
Hay muchas formas de consumirlas, unos prefieren comerlas simplemente con un trozo de pan de pueblo, darles una vuelta en la plancha cuando no estén muy hechas, crudas, extendidas en tostas a modo de paté, fritas, asadas…..
Peso:
350 g aproximadamente.
Envasado al vacío.
Sale el kilo a 13,60 €